Sobrasada Iberica

Verrassende smeerbare vleeswaar/worst. Met Iberisch varkensvet gemaakt, zacht van smaak. Geheimtip!

Serveer bij gebakken ei of met tosti, op tapasplankje of op toast.

200-250gr per stuk. Prijs per kg.

Deze ambachtelijke sobrasada is waarschijnlijk de meest onbekende telg van de Spaanse vleeswaren van Jamones Muñoz. Denk aan een soort fijne smeerbare chorizo, maar dan zonder de platvloersheid die chorizo kan hebben.

Heerlijk (zacht) van smaak door het vet van het Iberico varken. In een klein potje op het charcuterieplankje! Heerlijk met Regañá, maar ook in combinatie met ei-gerechten. Toast, sobrasada en tomaat.

Prijs per kg. Facturering obv geleverd gewicht.

Jamones Muñoz